البطاطس المشوية بالجبن

البطاطس المشوية بالجبن












10 بطاطس صغيرة الحجم

4 ملعقة كبيرة جبن مبشور

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

بودرة ثوم

ملح وفلفل

بقدونس مفروم للتقديم





الطريقة:



1 - سخني الفرن.

2 - اسلقي البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلى لمدة 4-5 دقائق.

3 - افرغي المياه واتركي البطاطس لتبرد لمدة 10 دقائق.

4 - بمجرد ان تبرد، قطعي البطاطس إلى أرباع، إخلطيها مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الأسود، والجبن.

5 - اخلط جيدا وضعيها في صنية تم دهنها بزيت الزيتون.

6 - اشويها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

7 - اخرجيها من الفرن. وأضيفي أي توابل تحتجينها (الملح والفلفل، أو الثوم).

8 - قدميها مع البقدونس المفروم الطازج.

via منتديات ماجدة http://ift.tt/1xRQC1r