كيكة الخلاط

كيكة الخلاط

المقادير:

1 و1/2 كوب طحين

1 كوب سكر

1/4 كوب زيت

3/4 كوب حليب

2 بيض حجم متوسط

1 فنيليا

1 ملعقه كبيره بيكنج باودر

1/4ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم

رشة ملح

1 ملعقه كبيره بشر برتقال او ليمون اختياري

الطريقه:

نسخن الفرن درجة حراره 180 درجه

نضع المقادير السائله اولا في خلاط العصير

ونخلطها ثم نضيف المقادير الجافه

ونخلطها

نحضر صينيه مستطيله ندهنها بالزيت

ونبطنها بورق الزبده

نصب خليط الكيك في الصينيه

ونضعها في الفرن مدة 40 دقيقه

بعد ذلك نختبر نضجها بادخال عود خشبي

في وسط الكيكه اذا خرج نضيف اذا هي ناضجه

واذا كان رطبا فتقريبا تحتاج خمس دقائق اخرى

التقديم:

تقدم مع عصير البرتقال ....نتركها تبرد تماما ثم نقطعها ونرش عليها السكر البودره

منقول

via منتديات ماجدة http://ift.tt/OB5WOT